La contemplation de la nature ou du beau stimule une zone de notre cerveau dénommée cortex préfrontal, qui est liée au calme et à la connexion. L'observation de la beauté nous fait nous sentir plus confiants, joyeux et sereins, car elle réduit le stress, stimule la production d'ocytocine et apaise le système nerveux. Le contact avec la beauté stimule l'hémisphère droit de notre cerveau, le côté créatif et symbolique, et renforce l'intelligence émotionnelle. La beauté nous incite à plus de sérénité et bienveillance.

De plus, des études récentes montrent que la visite de musées stimule les zones du plaisir du cerveau et, dans certains cas, fait baisser la tension artérielle des visiteurs.

De nos jours, les connaissances scientifiques démontrent les énormes bienfaits pour notre organisme que procure toute expérience esthétique : ; visiter des musées, écouter de la musique, aller au théâtre ou lire ne sont pas seulement des divertissements ou des loisirs : ils constituent également une source majeure de santé physique et émotionnelle.

Anselm Kiefer, Les célèbres ordres de la nuit (Die berühmten Orden der Nacht, 1997)