21 azaroa 2011
Nerua jatetxeak 3 Eguzki lortu ditu
Nerua jatetxeak 2012ko Repsol Gidan 3 Eguzki lortu ditu
Josean Alija sukaldari bilbotarrak zuzentzen duen Nerua jatetxeak 3 Eguzki jaso ditu, Repsol Gidak ematen dituen gastronomia-sarien kalifikazio gorena.
Nerua Guggenheim Bilbao Museoko gastronomia gune berria da, eta goi-sukaldaritzari eskaini zaio. Jatetxea eta Josean Alija kalifikazio hori lortu duten beste batzuei gehitu zaizkio: Arzak, Mugaritz eta El Celler de Can Roca, besteak beste. Bizkaian, Atxondoko Etxebarri jatetxeak eta Neruak baino ez daukate kalifikazio hori.
Josean Alija 17 urte baino ez zituela hasi zuen ibilbide profesionala. 1998an Guggenheim Bilbao Museoko Jatetxearen arduradun bihurtu zen, eta 2000. urtean Sukaldari Gazte Onenari Saria eman
zioten; ordutik askotariko sariak jaso ditu, aromaz, testuraz eta zaporez betetako estilo iraultzailea baina purista dela eta.
Repsol Gidaren Eguzkiak gastronomia-sari garrantzitsuenak dira Espainian. Azterketa sakon baten ondoren, jatetxe onenei ematen dizkiete, Real Academia de Gastronomía eta Cofradía de la Buena Mesa erakundeen oniritziarekin. Urtero agerian jartzen dute zein diren jatetxe onenak, eta, horrenbestez, sukaldaritza eta zerbitzu paregabea ziurtatzen dute.
Bilbon, 2011ko azaroaren 21ean
Bidali mezu bat xehetasun guztiekin helbide honetara: media@guggenheim-bilbao.eus
Mezuan informazio hau jarriko da: grabazio-mota, eguna, ordua eta iraupena, zein den grabazioaren helburua (eraikina, erakusketak), elkarrizketa behar duen edo bestelako informazio interesgarria.
Behin eskaera onartuta, Museoak taldea osatzen duten kide guztiei buruzko datuak jasoko ditu, filmazioa egin aurretik.
Ikus-entzunezko produkzioetan Museoaren irudia erabiltzeak tarifa bat izan dezake. Eskaera bakoitza Irudi Batzordeak aztertuko du. Eskaera baten berrikuspena 3 egun baliodunetik 2 astera arte luza daiteke. Saioak aldez aurretik planifikatzea gomendatzen dugu.
Irudiak lortzeko, sar zaitez hemen eta deskargatu materiala. Premiazko eskaeretarako, posta elektronikoaren bidez edo telefonoz jar zaitezke harremanetan.
Irudiak beren egilearen izenarekin erreproduzitu behar dira, distortsionatu, mutilatu edo aldatu gabe. Irudi horiei beste erabileraren bat eman behar bazaie, Museoaren berariazko baimen idatzia beharko da.
Informazio guztia web orrialdeko Prentsa sailean eskura daiteke, erakusketen atalean.
Prentsa-txartela aurkeztu behar baduzu Museoko leihatiletan, sarrera doan eskuratuko duzu. Kontuan izan kazetariei Museoa doan bisitatzeko aukera ematen zaiela, museoaren jarduerei, ekitaldiei eta erakusketei publizitatea ematearen truke.
Bidali mezu bat hedabideari eta kazetariari buruzko informazio osoarekin media@guggenheim-bilbao.eus helbidera.