5 HORAS
El vídeo 5 horas (5 Hours), grabado y dirigido por el hijo de Katz, el poeta y crítico de arte Vincent Katz, y por su nuera, la fotógrafa y cineasta Vivien Bittencourt, documenta la creación de la pintura 3 de enero (January 3). La película muestra al artista trabajando en un gran paisaje dividido en tres secciones; el retrato de la esposa de Katz, Ada, ocupa la parte central, flanqueada por escenas invernales de nieve.
La película documenta el dinamismo de Katz a la hora de pintar. El artista comienza con un lienzo al que se ha transferido un boceto a escala completa, una técnica que se desarrolló durante el Renacimiento italiano. Estos dibujos permiten al artista fijar la composición final, y pintar de manera rápida. En el filme se puede ver a Katz consultando un pequeño esbozo preparatorio y aplicando pinceladas sueltas (en staccato), con mano firme. Como sugiere el título del vídeo, toda la pintura queda terminada en unas cinco horas.